食材不過夜
蔬果當天送達當天製作
用心執著 堅持初衷
接單才製作，用料實在、新鮮一吃就知道
用心執著 堅持初衷
接單才製作，用料實在、新鮮一吃就知道
全程低溫發酵製作
保持最新鮮的狀態
主動送驗產品
保證無防腐劑、漂白劑、蘇丹紅
每日親自試吃
確保口味與品質無虞
嚴格控管食材品質
拒絕廉價替代品
一趟旅行、一份感動，
成就一段跨越國界的緣份
成就一段跨越國界的緣份
十幾年前的一趟韓國之旅，創辦人品嚐到朋友婆婆親手製作的泡菜，這份美味和熱情款待深深感動了她，婆婆也毫不吝嗇地傳授製作秘訣，開啟了這段跨越國界的深厚情誼。對創辦人而言，分享感動是初衷，但在親友的支持下，她創立了「韓國阿嬤泡菜」，決定將這份來自韓國的美味帶給更多人。
多年來，韓國阿嬤泡菜創新改良的同時也堅定守護品質，創辦人更每日親自試吃所有泡菜，確保口味與品質無虞。正因為有這樣的堅持，才不畏懼任何食安考驗，收穫無數顧客的信賴。
如今，這份創新的傳承交由年輕一輩接手。他們秉承創辦人的初心，希望自己也能當一位傳遞者，就像創辦人在異國感受到的溫暖及款待，期望讓韓國阿嬤泡菜走向世界，讓美味傳得更遠，成為每一個家庭餐桌上的幸福味道！
阿嬤小學堂
常見QA來解答！
我們所有產品皆無添加防腐劑，有無開封都是冷藏保存30天內要吃完。不建議冷凍，退冰後口感會有差，除非要煮鍋或是炒類料理（韓式小黃瓜建議14天內吃完唷）
我們產品皆沒有動物性原物料（魚露、蝦醬） ，蔬菜類:蔥、韭菜類也沒有,是全採用蔬果發酵而成的。葷食產品與素食產品差別在於 :有無「蒜頭」。吃五辛素的素食者,葷食產品可以安心享用唷!
產品只有韓式泡菜有分：小辣/中辣/大辣，其他產品固定一種辣度：小辣
韓式(紅色醬)口味較清爽/黃金：有添加豆腐乳所以口味較濃郁
因為嚴格控管品質關係，所以沒有提供產品給其它販售通路作販售，目前只有台中有2間門市可以供現場購買服務，外縣市一律使用黑貓冷藏宅配到府服務
